색상 | PANTONE | 품목 | 적용제품 및 특징 | 미국 | 유럽 | 일본 |
RED
| 7425 | 락색소 | 면, 소스, 수산가공, 육가공, 음료, 진미채, 캔디 등 | - | - | - |
7423 | 베리류색소 | 껌, 아이스크림, 음료, 젤리, 캔디, 드레싱, 잼 등 | ○ | ○ | ○ |
212 | 잔탄검 | 아이스크림, 유가공품, 음료, 젤리, 캔디, 쌈무 등 | ○ | ○ | ○ |
212 | 자주색고구마색소 | 드레싱, 소스, 아이스크림, 음료, 젤리, 캔디 등 | - | ○ | ○ |
185 | 적무색소 | 드레싱, 음료, 젤리, 아이스크림, 캔디, 초코렛 등 | - | ○ | ○ |
2039 | 적양배추색소 | 드레싱, 아이스크림, 음료, 캔디, 젤리 등 | - | ○ | ○ |
675 | 치자적색소 | 아이스크림, 소스, 글루텐프리 등 | - | - | ○ |
2039 | 코치닐추출색소 | 건강식품, 음료, 캡슐 등 | ○ | ○ | ○ |
199 | 토마토색소 | 아이스크림, 소스, 글루텐프리 등 | ○ | ○ | ○ |
1665 | 파프리카추출색소 | 건강식품, 음료, 캡슐 등 | ○ | ○ | ○ |
200 | 홍국색소 | 아이스크림, 소스, 글루텐프리 등 | - | - | ○ |
BLUE | 2995 | 치자청색소 | 제과, 아이스크림, 빙과, 음료 등 | △ | - | ○ |
3005 | 스피룰리나추출색소 | 아이스크림, 제과, 제빵, 음료, 캔디, 초코렛 등 | ○ | △ | ○ |
YELLOW | 128 | 수용성안나토색소 | 식용유, 스낵, 가공식품 등 | ○ | ○ | ○ |
395 | 심황색소 | 햄, 소시지, 제과, 제빵, 초코렛, 유가공 등 | ○ | ○ | ○ |
107 | 리보플라빈 | 유탕면(라면), 제과, 소스 등 | ○ | ○ | ○ |
108 | 베타카로틴 | 면, 제과, 아이스크림, 음료, 초코렛 등 | ○ | ○ | ○ |
108 | 치자황색소 | 단무지, 면, 제과, 제빵, 면개량제, 소스, 수산가공, 아이스크림, 초콜릿 등 | - | - | ○ |
108 | 카로틴 | 면, 제과, 아이스크림, 음료, 초코렛 등 | ○ | ○ | ○ |
107 | 홍화황색소 | 빙과, 젤리, 캔디, 음료, 시럽, 쌈무, 와사비 등 | - | - | ○ |
GREEN |
| 클로로필 | 껌, 향미유 등 | - | ○ | ○ |
BROWN | 1385 | 고량색소 | 제과, 햄, 소시지, 오징어진미채 등 | - | - | ○ |
161 | 카카오색소 | 면, 묵, 빵, 제과, 젤리, 캔디, 초콜릿 등 | - | - | ○ |
1405 | 카라멜색소 | 음료, 춘장, 소스, 제과, 면, 떡, 샴푸 등 | ○ | ○ | ○ |
7568 | 당시럽 | 음료, 스낵 등 | ○ | ○ | ○ |
BLACK | 2322 | 오징어먹물색소 | 제과, 제빵, 소스, 면, 아이스크림, 헤어착색 등 | △ | - | ○ |
